Intră acum și în grupul de
-750g. muschi de porc
-125g. ulei
-150g. ceapa
-30g. faina
-600g. rosii
-25g. zahar
-sare
Muschiul se taie felii, se bate cu un batsnitel, se sareaza si se prajeste în ulei. În uleiul ramas se caleste ceapa tocata marunt si faina, se stinge cu rosiile taiate marunt si zaharul si se potriveste de sare. Se lasa sa fiarba 30 de minute. Sosul se paseaza, se toarna peste carne si se mai fierb 15 minute.
Pofta buna !
Intră acum și în grupul de
