Intră acum și în grupul de
-600g. masline mari
-100g. telemea de oaie
-100g. unt
-2g. boia de ardei
Maslinele se tin mai multe ore în apa calda pentru a se desara apoi se scot sîmburii. Telemeaua se da pe razatoarea mica, se amesteca cu untul, boia de ardei pîna se obtine o crema spumoasa cu care se umplu cu vîrf maslinele. Se servesc ca aperitive alaturi de alte preparate reci.
Pofta Buna !
Intră acum și în grupul de