Intră acum și în grupul de
-2kg. mazare
-100g. unt
-20g. zahar
-1legatura marar
-sare
Mazarea curatata se pune la fiert în apa cu sare. Dupa ce mazarea este fiarta, se pune într-o strecuratoare si se trece printr-un jet de apa rece. Se încalzeste untul într-o cratita, se adauga mazarea, cele doua lingurite de zahar, mararul tocat si se înabusa aproximativ 15 minute la foc domol dar, din cînd în cînd se stinge cu cîte o lingura de apa.
Pofta buna !
Intră acum și în grupul de