Intră acum și în grupul de
-2kg. Mere
-250g. gris
-350g. zahar
-coaja de lamîie
-scortisoara
Merele spalate se dau pe razatoare cu tot cu coaja apoi se amesteca cu grisul, zaharul si putina scortisoara si o lignura de coaja de lamîie rasa. Se unde o tava cu ulei, se tapeteaza cu gris, se pune compozitia si se da la cuptor. Prajitura este gata cînd marginea este cafenie. Se lasa sa se raceasca, apoi se taie.
Intră acum și în grupul de
