Intră acum și în grupul de
-640g. carne de vita
-80g. faina
-1 ou
-100 ml. lapte
-100g. ulei
Carnea se taie felii, se bate, se fierbe în apa dupa care se scurge. Din faina, ou si lapte se prepara un aluat de clatite prin zbarere cu telul a celor trei ingrediente. Se trec feliile fierte de carne de vita prin acest aluat si se prajesc în ulei.
Intră acum și în grupul de
